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内蒙古兆丰河套面业有限公司、内蒙古兆丰小麦产业化研究院入选自治区2022年第八批科技型中小企业

2022-12-05
2022年11月30日,内蒙古自治区科技厅公布了内蒙古自治区2022年第八批入库科技型中小企业名单。内蒙古兆丰河套面业有限公司、内蒙古兆丰小麦产业化研究院入选自治区2022年第八批科技型中小企业。

同心共奋战,抗疫有兆丰!

2022-10-31
金秋十月,河套大地又一次遭受疫情来袭,面对骤然严峻的疫情防控形势,面对持续不断加强的管控措施,兆丰河套面业党支部积极响应临河区新冠疫情防控工作指挥部的号召和临河区委组织部、区两新工委、区农牧局的部署安排,克服困难、不畏艰险、迎难而上,深入团结办事处平房区开展疫情防控志愿服务活动,筑牢疫情防控“安全网”,用实际行动践行龙头企业的社会责任。他们是“守门员”“您好,请出示您的工作证或者出入证明”“...

“巴麦18号”通过自治区审定,兆丰小麦新品种再添新丁!

2022-10-14
近日,由巴彦淖尔市农牧业科学研究所与内蒙古兆丰小麦产业化研究院合作选育的选育的小麦新品种“巴麦18号”通过了内蒙古自治区审定,标志着兆丰小麦新品种再添新丁。品种特征特性:“巴麦18号”是一个高产的蒸煮类红粒硬质春小麦新品种。该品种群体整齐,株高85cm左右,生育期91—93天。幼苗半直立,叶姿态披散,叶色绿,芽鞘绿色,分蘖力中等。穗纺锤形,长芒,白壳,穗长10.8cm。籽粒红色,角质,饱满。...

兆丰开发的降糖降脂面粉及面条、饼干得到专家好评

2022-09-17
近日,内蒙古兆丰河套面业有限公司,邀请市科技局、市市场管理局、河套学院、市农牧局、市农科所和临河区科技局相关专家和领导20余人,对内蒙古兆丰小麦产业化研究院新研发的降糖降脂功能性面粉及面条、饼干,进行了感官评价。专家组等参评人员通过听取课题组的工作汇报、质询,分别对面条产品的色泽、表观、适口性、韧性、粘性、爽滑、食味、综合评价等8个方面,以及饼干产品的纹理、形态、粘牙度、酥松度、口感粗糙度、...

凝聚兆丰力量 助力疫情防控

2022-09-14
中秋小长假最后一天,临河区出现疫情突出新情况,为最大限度避免感染风险,临河区新冠肺炎疫情防控工作指挥部决定,从9月13日凌晨5点起,临河区启动区域核酸检测。面对疫情防控严峻形势,临河区委组织部,区两新组织号召全区两新组织党组织参与核酸检测志愿服务,为疫情防控贡献“两新力量”。 临河区农牧局党组织从疫情防控及维护人民群众健康及生命安全大局出发,第一时间积极响应,组织非公...

内蒙古兆丰小麦产业化研究院2022秋季招聘信息

2022-08-17
为深入贯彻习近平总书记关于高校毕业生就业工作的重要指示批示精神,落实科技部、教育部、人力资源社会保障部、财政部等6部门《关于鼓励科研项目开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业的通知》(国科发资〔2020〕132号)和科技部科研助理岗位部署开发地方部署动员会视频会议精神,自治区科技厅科研助理岗位开发部署动员会议任务要求,按照市科技局《关于做好2022年第三批科研助理岗位开发和落实的通知》安排要求,...

兆丰有机小麦开镰,“麦”向丰收 颗粒归仓

2022-07-20

兆丰有机小麦开镰啦

2022-07-20
沐浴了满满120天的阳光雨露从弱小到强壮,由青涩到成熟不负辛勤耕耘和悉心守护一年一季的兆丰小麦喜获丰收各个种植基地收割工作陆续开启

自治区副主席包献华到兆丰河套面业调研

2022-07-03
2022年7月3日上午,自治区副主席包献华一行在市区两级领导的陪同下,到兆丰河套面业调研。兆丰集团总裁白保林、兆丰小麦产业化研究院首席专家温埃清热情接待。 兆丰集团总裁白保林和首席专家温埃清为调研团讲解兆丰品种选育及推广工作开展情况 调研团参观了兆丰种子及原粮精选加工车间、有机小麦仓储库、冷制粉中试车间、研发中心及产品展厅,着重了解了兆丰在种子繁育、新品种推广、冷制粉碾...

热烈祝贺!兆丰河套面业取得国审春小麦品种“巴麦13号”生产经营权!

2022-02-26
一粒种子改变一个世界,一个品种造福一个民族。2022年2月26日,兆丰河套面业与巴市农科所、兆丰小麦产业化研究院欢聚一堂,举行国审春小麦品种“巴麦13号”生产经营权转让签约仪式。巴市农牧局副局长、巴市农科所负责人段如文,巴市农科所副所长闫文芝、菅志亮,兆丰河套面业董事长杨兆霖、总裁白保林等领导出席。“巴麦13号”由巴市农科所和兆丰小麦产业化研究院共同选育,是“十三五”期间西北...

抢年货啦!王炸好物,特惠礼遇!

2022-01-08
年货节活动时间:2022.1.9-1.22元旦过后春节的步伐也快了起来每个人又要面对“过年吃什么?年货备什么?礼物送什么?”灵魂三问兆丰年货节即时开启家庭装、礼盒装一次性把家庭自用和礼赠都安排妥当惊喜福利诚意满满此时不抢更待何时壹兆丰微信商城# 全场满288减150点我抢购!!!贰兆丰京东专营店点我进入店铺抢购点我进入店铺抢购叁天猫鸡鹿塞食品旗舰店天猫搜索:鸡鹿塞食品旗舰店

【关注】兆丰小麦产业化研究院举行产学研合作座谈会

2022-01-07
2022年1月5日,兆丰小麦产业化研究院产学研合作工作座谈会在兆丰河套面业举行。巴市农牧局段如文副局长,巴市农科所闫文芝、菅志亮副所长,巴市农科所粮食作物研究中心、资源环境与可持续发展中心、科研和成果转化科专家及团队,河套学院创业创新中心郝水源副主任、王吉力特老师、雍雅萍老师及团队,兆丰河套面业总裁白保林、兆丰小麦产业化研究院和产业发展中心负责人及团队参加会议,共同为河套小麦产业化发展研究献...

2021•影响内蒙古经济100位商界领袖榜单出炉

2021-12-16
12月12,正值全区各族人们学习贯彻十九大六中全会、中央经济工作会议、自治区第十一次党代会精神之际,以“突围与变局”为主题的2021蒙域经济论坛暨第十三届内蒙古金融家与企业家大会拉开帷幕,2021•影响内蒙古经济100位商界领袖榜单也新鲜出炉。2021•影响内蒙古经济100位商界领袖榜单,今年依然由内蒙古金融网、内蒙古新金融研究院再度隆重联手推出,榜单已从2015年度开始,七年来每年按照项目...

兆丰河套面业登上《人民周刊》

2021-12-08
2021年11月,人民日报社融合传播平台《人民周刊》刊登题为《兆丰河套面业:守住中国味道》的文章,报道兆丰河套面业20多年来坚守初心,育河套好麦作世界好面,打造中国好粮、守住中国味道的事迹。25年如一日,只为做好一件事:“让麦农收获红利,让国人吃上好面”,初心如磐,匠心致远。

国审春小麦“巴麦13号”成果推介会成功举办

2021-12-08
近日由兆丰小麦产业化研究院和巴市农科院合作选育的国审春小麦“巴麦13号”成果推介会成功举办标志着“巴麦13号”开始在河套地区大面积推广

你对小麦胚芽了解多少?

2021-12-08
小麦胚芽虽然约占小麦籽粒的2%,但却是小麦的生命中枢。它是小麦籽粒的营养精华,含有极其丰富而优质的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及一些尚未探明的微量生理活性物质。因此,小麦胚芽被誉为“人类天然的营养宝库”。 《本草纲目》记载,麦胚可以治疗心悸、失眠、养心安神、养肝气、止泻、降压、健胃。 现代研究表明小麦胚芽有以下几个方面的营养价值: 1、优质蛋白质重要来源小麦胚芽粉可代替脱脂奶粉...

制作面食,和面的水温很关键哟~

2021-11-30
面粉加水,经过揉搓变成面团,然后做出各种面食。不过你会发现,有的面团劲道,有的面团松软,这与和面时的水温、水量有很大的关系。 锅贴、包子、蒸饺等用热水面 热水面团也叫沸水面团或烫面,和面水温一般在60-100度。由于在热水的作用下,面粉中的蛋白质凝固,并分解水分,面筋质被破坏,淀粉大量吸收水分而膨胀变成糊状并分解出单糖和双糖,因此就形成了热水面团性糯、劲小,成品呈半透明...

馒头怎么做,才松软好吃、有弹性?

2021-11-23
馒头怎么做,才松软好吃、有弹性?在很多人看来,能不能蒸一锅好馒头,是评判面食手艺的重要指标,那么好馒头的标准是什么呢?小编认为,好馒头要表面平整无塌陷,表皮不浮空,闻起来浓浓的麦香,组织有弹性,用手指按压马上就能回弹恢复原样,馒头内里紧实无大气孔,不干燥,冷吃热吃都别有滋味。是不是要求太高了?之所以敢这么要求,是因为本人确实吃过符合这样标准的馒头,吃到那个馒头我才发现,自己以前吃的根本不叫馒...

兆丰开展《质量意识》专题培训

2021-11-23
2021年11月23日,兆丰食为天面粉有限公司会议室内正在开展《质量意识》专题培训,兆丰河套面业生产中心各级管理人员参加培训。 目前正值销售旺季,生产工作加班加点,质量意识更加不能有一丝松懈。本次培训帮助生产系统全员自下而上深入质量认知,强化质量信念、巩固提升质量管控知识,从每一个环节严格保证兆丰出品的优质性。

面粉里为什么会长虫子啊?还能吃吗?

2021-11-22
相信很多人都曾经在面粉中偶遇过这几个家伙,带给我们无限的惊吓。他们分别是米象、赤拟谷盗、麦蛾。他们是怎么跑到面粉里去的呢? 面粉生虫的主要原因:一些面粉的加工工艺比较温和,保留了绝大部分的营养物质,加工过程可以清选或杀死成虫,但是所保留的营养部分中往往可能携带有虫卵,这部分虫卵很难被杀死,只要在合适的条件下就会孵化成幼虫。所以,会生虫的面粉并不是品质差,相反,会生虫的面粉可能更安全更...

“内蒙古礼物”——最权威的内蒙特产推荐来了

2021-11-11
内蒙古地缘辽阔,物阜民丰,自然环境优美纯净,近年来,到内蒙古旅游的人络绎不绝,关于内蒙古特产的讨论更是空前激烈,但是网络上众说纷纭,大家还是不知道该如何选择。针对种种乱象,内蒙古自治区文化和旅游厅为大家悉心甄选了当地最具价值感和代表性的优质特产,取名为“内蒙古礼物”,日前正式发布,喜欢内蒙古文化和特产的朋友们可以来抄作业了。2021年度“内蒙古礼物”商品认证工作经过各盟市审定、专家评审,结...

祝贺兆丰面粉8款产品入选“内蒙古礼物”区域公共品牌

2021-11-10
近日,经过多轮公正公开评选,“内蒙古礼物”授权产品名单公布。“内蒙古礼物”区域公共品牌是内蒙古自治区文化和旅游厅创建的内蒙古旅游商品专属品牌,以“品牌提升、授权使用”的运作模式,持续向市场推出能体现内蒙古历史文化内涵、地域特点、民族特点的精品。 首批共有45家企业的192件产品入选,兆丰河套面业的兆丰有机特制颗粒粉、兆丰有机雪花粉、兆丰精选有机面粉、兆丰有机麦粒粉、兆...

来给生活加点甜,兆丰有机苹果上线,速来尝鲜!

2021-11-08
生活很甜 好运连连兆丰有机苹果喜获丰收有机水果控以及苹果控的你们有口福啦!文末查看购买方式给你的生活加点甜~优质产地兆丰有机生态农庄位于北京昌平区十三陵镇自古以来就有“福地”的美誉独有的土壤结构和山前暖带的自然气候造就了各种口感品质俱佳的果品其中以苹果和樱桃最负盛名生长环境虫鸣鸟叫早已尘封在童年的记忆然而当你走进兆丰有机生态农庄随处可见的青草犹如一块绿色的地毯延展到果园的尽头脚踩在上面,松松...

兆丰双十一进行中,特惠吃好面~

2021-11-08
双十一必囤榜单手中有粮,心里不慌主食永远是中国人餐桌上最后的主角充满烟火气的生活每一天都热气腾腾今年你的双十一购物车里装了多少对生活的热爱?兆丰2021双十一超级钜惠官方店铺冰点低价更有“内蒙古礼物”认证产品特价专享年末囤粮正当时抢购三重优惠叠加年末囤粮,花样美食随心吃#兆丰微信商城全场满288减150#兆丰京东专营店满200减30,两件8折,三件7折,爆品秒杀#兆丰天猫旗舰店满200减30...

为什么现在的面粉没有小时候的面香味?

2021-10-27
先来看一下从小麦到面粉要经历的污染有多可怕吧因为面粉是粉状物,非常有利于添加剂隐身 种植污染:土壤污染、化肥污染、农药、空气污染、水污染……加工污染:品质不够,添加剂来凑,增白剂、增筋剂、抗结剂……各种添加改良面粉品质深加工污染:乳化剂、膨松剂、防腐剂、甜味剂、染色剂……让做出来的面食品卖相诱人,口味多样,不易变质再加上为了追求产量的加工工艺,这样一通操作下来,面香味早就溜之大吉了。所以,不...

面粉的产区重要吗?

2021-10-27
当然重要啦!橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,据科学研究表明,环境对小麦品质的影响达到70%,起决定性作用。这几个产区的小麦分别有什么特点呢?北方春麦区河套平原,世界三大优质小麦黄金产区之一,天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊,远离污染,气候干燥,不受病虫害的困扰,种在冰上收在火上,炼就铮铮品质。小麦生长环境好,品质自然出类拔萃,再应用上好工艺,根本就不需要任何添加改良,妥妥的面粉界尖子生。——贤妻...

面粉有哪些加工工艺?

2021-10-27
现在的面粉加工工艺基本上逃不出这三种:现代钢磨工艺:市场上大多数面粉都是用这个工艺加工的,优点:效率高,产量大;缺点:高速摩擦产生高温,破坏小麦营养和麦香。传统石磨工艺:优点:保留麦香味;缺点:石粉入面造成含砂超标,吃起来“牙碜”。冷制粉碾压工艺:优点:低速碾压低温制粉,充分保留小麦营养成分和原汁麦香,并且没有杂质,是目前最为科学健康的面粉加工方式。并没有发现它的缺点,硬要挑缺点的话,那就是...

什么是有机面粉?

2021-10-27
这要从安全食品“金字塔”说起。安全食品结构从高到低依次分为1)有机面粉来自于有机农业生产体系,种植环境安全洁净,在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质,2)根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工,三年轮茬3)从小麦种植到收储、运输、加工、包装,全程有机可追溯。4)通过合法的有机食品认证机构认证,其中欧盟、美国、日本、中国的有机认证最具权威性。在我们生活中,市场上大部份...

麦芯粉、雪花粉、全麦粉、通用粉的区别是什么?

2021-10-27
越近麦粒粉心部分的颜色则越白,提取靠近麦芯部分的小麦精华精制而成,也叫麦芯粉雪花粉仅次于麦芯粉,颜色雪白,粉质细腻,筋度高,包饺子皮薄耐煮,口感滑润。全麦粉是将整粒小麦碾碎,而不需经过除去麸皮程序。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。最好是烙饼、馒头、面包、饼干,一般不建议做蛋糕。通用小麦粉是指供一般面制食品用的小麦粉,不是为某种特殊需求而生产的,满足家庭日常的制作需求,也叫“家用粉”。

兆丰当季新面在北京盒马鲜生新鲜上市,特惠尝鲜~

2021-10-26
北京盒马鲜生x兆丰河套面业2021新面节 来见“面”啦当季新面 麦香怡人暖胃更暖心

山西省政协考察组到兆丰调研

2021-10-18
2021年10月18日,山西省政协考察组一行,在自治区、市、区级相关领导陪同下到兆丰河套面业调研,对兆丰创建的河套特色小麦全产业链发展模式进行了全面详尽的了解。

乌海市副市长一行到兆丰调研

2021-10-16
2021年10月16日,乌海市副市长一行在区农牧局相关领导陪同下到兆丰河套面业调研,交流现代农业高质量发展及产业融合发展的做法及经验。

中央督察组到兆丰调研

2021-10-16
2021年10月16日,中央督察组一行在自治区、市、区级领导陪同下到兆丰河套面业调研。对兆丰河套特色小麦全产业链发展模式进行了全面详细的了解。

兆丰河套面业《金牌班组长》系列专题培训

2021-10-11
为系统提升一线主管的综合素质,实现班组建设能力、现场管理水平及质量改善成效的不断提高,促进公司高质量发展,10月11日,兆丰河套面业组织进行《金牌班组长》系列专题培训,兆丰河套面业厂区和兆丰食为天面业厂区的一线骨干员工参加了培训。

“天赋河套”区域公用品牌项目团队到兆丰调研

2021-10-11
10月11日上午,北京林业大学林木分子设计育种高精尖创新中心常务副主任侯小龙教授(现任“天赋河套”区域公用品牌高级顾问)带领北京项目团队一行,到兆丰河套面业厂区就产品溯源体系建设进行第四次调研。

盛世华诞,与国同梦——兆丰河套面业2021国庆献礼!

2021-10-08
72年,光辉岁月弹指挥间72年,中华大地沧桑巨变如果信念有颜色那一定是中国红我们何其有幸生于华夏欣逢盛世 当与国同梦不负芳华和兆丰人一起告白祖国共同庆贺祖国盛世华诞!

全国少数民族地区媒体走进兆丰河套面业

2021-09-26
9月24日,全国少数民族地区报业社长总编“乡村振兴看河套”采访团走进兆丰河套面业。来自全国各少数民族地区报社的负责人、记者前来观摩采访,兆丰创建的河套特色小麦全产业链发展模式以及独特的工艺和特色产品给记者们留下深刻印象。

巴彦淖尔市委书记贺伟华到兆丰河套面业调研

2021-09-26
2021年9月24日,巴彦淖尔市委书记贺伟华一行到兆丰河套面业调研。兆丰集团董事长杨兆霖、总裁白保林、兆丰小麦产业化研究院院长李国强、副总裁王建忠热情接待。李院长向调研团介绍了兆丰的基本情况及“五位一体”产业融合发展模式,阐释了河套小麦的优异特性,以及“天赋河套”在推动兆丰发展方面所做的努力和发挥的作用。 调研团参观了兆丰种子及原粮精选加工车间、有机小麦仓储库、冷制粉中试车间、研发中心及产品...

“兆丰”杯小麦文化征文活动优秀作品——深情人间,爱是一碗面

2021-09-24
深情人间,爱是一碗面 王笏华 去年国庆节,我和妻子回老家看望生病的父亲,回厂上班时,父亲给了我几斤他亲自种的早已晒干的小麦粒(我把小麦粒混在黄豆里磨豆浆),这小麦天然原生态,营养丰富,父亲知道我从小喜欢吃用小麦粉做成的面条,每次都舍不得吃完,给我留着。擅长煮面的母亲给我做了一碗鸡蛋面条,和小时候一样的鲜美可口,让我垂涎三尺。吃着这些面条做出的美味,我的眼泪潸然而下,泪...

“兆丰”杯小麦文化征文活动优秀作品——做一株麦子

2021-09-15
做一株麦子卢永母亲说,麦子是天地间最养人的植物。母亲说这话,是因为有自己的体会。母亲有胃疼的老毛病,贫困的岁月,无钱买药,每次她胃疼时,舀一碗清水,放上一小勺麦子磨制的面粉,搅拌均匀。倒入锅里烧开的水中,待锅内面糊沸腾时,趁热将一碗面粥喝下,很快胃就会舒服很多。炙阳烘烤下,母亲正弓着腰,手握着锋利的镰刀,贴着地面割下一把又一把成熟的麦子。母亲身后的田地里,已经躺倒了很多排列有序的麦子,她们在...

鄂尔多斯康巴什政府考察团到兆丰考察

2021-09-13
2021年9月9日,鄂尔多斯康巴什政府考察团在农牧局领导陪同下,到兆丰考察。

兆丰面粉&浪漫草坪婚礼冷餐会

2021-09-13
兆丰面粉&五星豐水庄园草坪婚礼冷餐会喜气满“面” 五星祝福

方便带走的内蒙古特产

2021-09-06
内蒙古地大物博,特产丰富,今天就来给大家分享下内蒙古巴彦淖尔的著名特产,看看你知道几个。巴彦淖尔羊肉,生长于巴彦淖尔的乌拉特大草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。乌拉特草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高,非常适于饲养牲畜。这里羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,保证你吃上一次,念念不忘。河套产地面粉。不同于内蒙古其他特产,河套产地面粉的原料——河套小麦仅限在举世闻名的“八百里...

买到一款全家人都夸好的月饼,到底有多难?

2021-09-06
买到一款全家人都夸好的月饼,到底有多难?兆丰河套面业 前天BEST WISH FOR YOU人圆月圆 · 情满中秋时间如水仿佛是转眼间春去了秋又来一年的时光就这样渐行渐远大街小巷店铺商场里月饼花团锦簇弥漫着浓浓的中秋味月饼象征着美满团圆饱含着思念和对美好生活的向往但是在这个万物皆内卷的时代月饼界的内卷也是惨不忍睹百变包装奢华浮夸奇葩口味哗众取宠想要一款简简单单的“月饼”味儿月饼反而变成一...

一粒麦子的分子式

2021-08-30
作者:苏多秀 我的老家在皖北平原,午秋两季,稻麦两熟。大哥是种地的好把式。这一年秋季刚收了稻子,大哥用准备翻盖新房的钱,买了辆手扶拖拉机。这是村里的第一辆种地机械。为此,大哥的婚期被推迟了一年。 种麦犁地时,大哥把犁铧调到最大深度。拖拉机“腾腾”地喷着黑烟,轮子转出四指深的辙,大哥用力推着拖拉机的扶手,砖头般厚实的双脚蹬在犁沟里,一米七不到的身子呈四十五度向前倾斜,拖拉机和人组成四条腿...

“兆丰”杯小麦文化征文活动优秀作品展示——诗词五首

2021-08-28
诗词五首作者任兴磊浪淘沙·麦收老树藏金蝉,燕雀飞旋。又是一年麦收天。雨顺风调光景好,喜上眉间。新梦忆夕烟,马叫人欢。手拉肩扛腰背弯。颗粒归仓忙早晚,累也甘甜。渔歌子·芒种遍野飘香覆垄黄,旱地水田人繁忙。丰收年,粒归仓,收完夏麦又插秧。早安·芒种丰收的麦香冲破在黎明与黑暗之间雨水滋润后的饱满展示,经历的雨雪风霜闪亮布谷,传来欢快的尖叫麻雀蹬落一地枣花磨镰、清仓忙碌成为季节的模样所有浓烈的期待张...

一粒麦子的分子式

2021-08-27
我的老家在皖北平原,午秋两季,稻麦两熟。大哥是种地的好把式。这一年秋季刚收了稻子,大哥用准备翻盖新房的钱,买了辆手扶拖拉机。这是村里的第一辆种地机械。为此,大哥的婚期被推迟了一年。 种麦犁地时,大哥把犁铧调到最大深度。拖拉机“腾腾”地喷着黑烟,轮子转出四指深的辙,大哥用力推着拖拉机的扶手,砖头般厚实的双脚蹬在犁沟里,一米七不到的身子呈四十五度向前倾斜,拖拉机和人组成四条腿,蹬转地球。...

十大内蒙特产值得推荐

2021-08-27
内蒙古位于我国北部边疆,横跨经度28°52′,东西直线距离2400多千米,地域广袤,同时拥有草原、森林、沙漠、湖泊等多种形态各异的自然景观,并且形成了独特的民族文化,丰富多样的特产也是层出不穷,吸引着越来越多的游客。今天,小编将列出最值得推荐的内蒙古十大特产,并做详细介绍,快看看吧~ 牛羊肉 内蒙古天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首。内蒙古草原生长有1000多种饲用植...

兆丰新麦节!送你2021年的第一口新麦!

2021-08-17
热烈灿烂的盛夏七月兆丰小麦种植基地迎来大丰收经过一个月的晾晒和储存新麦已经达到口感和营养最佳时期兆丰迫不及待地把用今年新麦碾制而成的 面粉和纺面和大家分享一口下去,麦香沁心仿佛置身于金灿灿的麦田之中胃口大开瞬间精神能量满格觉得人间一切都值得话不多说兆丰“新麦节”海量优惠奉上我们“新新”念念等你来见面哦~活动时间:2021年8月16日-22日京东搜索:兆丰食品专营店天猫搜索:鸡鹿塞食品旗舰店

带你认识真正的内蒙古特产

2021-08-17
“蓝蓝的天空白云飘,白云下面马儿跑”,清新纯净的生态环境和淳朴豪爽的民俗风情,让内蒙古成为很多人向往的地方。每年6月份到10月份,是内蒙古的旅游旺季,越来越多的人选择到这里旅行游玩,欣赏草原及大漠风光,享受各种特色美食,领略民族风情,回家的时候必定要带上独具特色的内蒙特产分享给家人朋友。那么最受大家欢迎,而且绝对不会踩坑的内蒙古特产到底有哪些呢?一、风干牛肉(牛肉干)风干牛肉是蒙古族的特色食...

内蒙古自治区标准化院领导到兆丰调研

2021-08-06
2021年8月6日上午,自治区标准化院院长一行,到内蒙古兆丰河套面业有限公司调研。 兆丰质量标准管理体系从小麦种子、种植、收储到加工,建立了19项企业标准,指导兆丰河套小麦和面粉从产量到质量的全面升级,保证了兆丰产品质量远高于行业标准。

内蒙古自治区科技厅领导到兆丰调研

2021-08-06
8月5日,内蒙古自治区科技厅厅长孙俊青、副厅长黄彦斌和办公室副主任史广旭一行,在市区两级相关领导陪同下到内蒙古兆丰河套面业有限公司调研。

又是一个丰收年!兆丰富硒小麦收储工作剪影

2021-07-29
兆丰富硒小麦收储工作正在进行中,收储厂区一片繁忙景象。一车车经过精细清选晾晒的订单富硒小麦有序排队等待检验。兆丰河套面业严格按照自己的企业标准进行小麦原粮收购,企业标准要高于国家标准和行业标准,保证兆丰原粮的高品质。

中农创学院兆丰行

2021-07-22
中农创学院河套行之兆丰麦收现场,和兆丰一起分享丰收的喜悦

梦中的麦田,美得让人移不开眼~

2021-07-22
月亮下 有十二只鸟 飞过麦田 有的衔起一颗麦粒 有的则迎风起舞矢口否认 看麦子时我睡在地里 月亮照我如照一口井—— 海子《麦地》又到新麦飘香时节兆丰迎来期待已久的收麦盛事巍巍阴山下连绵无垠的兆丰有机小麦3号基地大块头的收割机意气风发乘着随风起伏的金色麦浪一路向前疾速行进开出一条条金光大道丰收的喜悦化作碎屑和灰尘漫天飞舞麦田像一块展开的金色地毯被一圈圈绿荫镶上了浪漫的花边澄澈的天空中慵懒地徜徉...

盛夏之约,尽显“丰”华——这样的团建趴,再给我来一打!

2021-07-13
不知不觉间,我们已经站在了七月的巷口,满目繁盛,满怀期待。七月是上半年的终点,更是下半年征途的起点。就在这样一个特殊的节点上,兆丰团队暂时放下繁忙的工作,奔赴了一场期待已久的盛夏之约。 不知不觉间,我们已经站在了七月的巷口,满目繁盛,满怀期待。七月是上半年的终点,更是下半年征途的起点。就在这样一个特殊的节点上,兆丰团队暂时放下繁忙的工作,奔赴了一场期待已久的盛夏之约。来自公司各部门...

“兆丰”杯小麦文化征文活动 投票通道开启啦!

2021-07-07
“兆丰”杯小麦文化征文活动投票通道开启啦!点解链接参与投票:https://7hacbw.wx.lppoll.com/act?act=82039或者扫码投票:并且可以转发您欣赏的作品进行拉票哦~每个微信活动期间只能投1票投票平台的作品会随时更新增加没有看到自己作品的作者先不要着急由于我们的征文启事一经发出反响十分热烈评审专家正在众多稿件中悉心挑选您的优秀作品很快就会出现在投票平台啦请随时关注...

兆丰绿色小麦长势喜人

2021-07-07
用兆丰好麦,作世界好面。乌拉特中旗兆丰绿色小麦91号基地,小麦长势喜人,丰收在望!

“兆丰”杯小麦文化征文启事

2021-07-01
“兆丰”杯小麦文化征文启事 展示农耕文明,共创农业辉煌。为了扩大河套小麦及其产品知名度,提升河套小麦文化影响力,内蒙古兆丰河套面业有限公司面向全国举办“兆丰”杯小麦文化主题有奖征文活动,欢迎广大作者撰稿。一、征文主题讲述小麦故事,畅谈小麦文化;追忆乡土,留住乡愁。二、征文内容及要求1.体裁要求:关于小麦的各种故事、散文、民间歌谣等(小说、抒情诗不在征文之列),文章在2000字以内,歌谣20行...

北京爱科赛尔有机认证中心认证人员到兆丰开展2021年有机认证工作

2021-07-01
2021年6月29日,北京爱科赛尔有机认证中心的认证人员在兆丰河套面业开展为期一周的有机认证工作,检测项目覆盖从种植到生产的每一个环节。 作为国内首家通过欧盟、美国、中国三重有机认证的面粉企业,兆丰有机系列产品经得起全方位的严苛检验

兆丰小麦新品种三圃田繁育基地

2021-06-28
兆丰小麦产业化研究院与巴市农科院产学研合作的小麦新品种三圃田繁育基地。致力于培育河套优质专用小麦新品种,保障兆丰面粉原料的优质性,保护河套小麦种质资源。

“天赋河套” 兆丰面粉香全球

2021-06-23
2021年06月18日 凤凰网近日,“天赋河套”商标在中国香港成功注册。据了解,今年4月29日,“天赋河套”商标经中国香港特别行政区政府知识产权署核准注册;6月8日,正式收到“天赋河套”商标注册证明书。至此,“天赋河套”商标在中国香港成功注册,为巴彦淖尔优质农产走进香港、走向世界奠定了坚实基础。 “天赋河套”是巴彦淖尔市政府在2018年为建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地,...

兆丰种业试验基地一瞥

2021-06-23
兆丰种业试验基地,培育兆丰河套特色优质小麦专用新品种,是兆丰完整产业链上的第一个环节。好面粉,从种子做起!

全国人大常委会委员到兆丰河套面业调研

2021-06-17
2021年6月17日上午,全国人大常委会委员、宪法和法律委员会主任委员李飞一行在市委书记常志刚陪同下到兆丰河套面业厂区调研。

临河区“建党百年”快闪MV兆丰站

2021-06-15
6月15日,临河区“建党百年”快闪MV拍摄组到达兆丰站取景拍摄。兆丰作为农业产业化国家重点龙头企业,以及国家农高区巴彦淖尔市小麦产业科创基地,为中国共产党100周岁华诞献上最热忱的祝福。并将在今后继续不忘初心,育河套好麦,作兆丰好面,让兆丰面成为最好的面粉!

呵护纯净麦宝宝,人工锄草少不了

2021-06-15
6月11日,位于乌拉特前旗的兆丰有机小麦3号基地,开始第三次人工锄草作业。兆丰严格遵守有机认证机构的要求,小麦全生育期不使用任何农药、化肥及生长调节剂,从源头保证兆丰小麦及面粉的安全纯净、健康营养。

兆丰亮相第十六届东南亚食博会

2021-06-04
6月4日-7日,2021第十六届东亚国际食品交易博览会在山东烟台举办,兆丰河套面业作为唯一入选“蒙”字标区域公用品牌的面粉企业受邀参展。在现场举办的“蒙”字标产品推介会上,兆丰河套面业代表优质河套小麦粉企业上台演讲。山东省和内蒙古自治区相关领导到兆丰河套面业展区视察参观

抽穗时节的兆丰有机小麦

2021-06-02
初夏时节,兆丰有机小麦陆续开始抽穗啦!整齐的麦芒在风中摇曳,尽情呼吸着清新的空气,沐浴着充足的阳光,为成为最出色的小麦积蓄着力量。

兆丰河套面业厂区单日迎来160人参观学习

2021-05-27
2021年5月27日,兆丰河套面业厂区热闹非凡,单日迎来上海宁夏商会及巴彦淖尔市苏木乡镇干部两批参观团,共160余人到参观学习。 参观团成员全面了解了兆丰模式和兆丰小麦到面粉的所有品控环节,纷纷拿出手机拍照,记录最好的面粉是怎样炼成的。

合适的小麦才能做出最好的面粉

2021-05-25
小麦的品质直接关系到面粉的品质,这是毋庸置疑的问题,但大部分消费者对专用面粉的使用却不太熟悉,今天我们就来聊聊专用面粉与专用小麦的区别。小麦专用粉,是指满足专门用途的面粉,是能满足不同食品特别需求和加工工艺要求的专用面粉。专用粉品种很多,一般常见有:面包粉、饼干粉、饺子粉、馒头粉、面条粉、蛋糕粉、自发粉、汤用粉、面糊粉等。按照国家标准合理使用添加剂是专用粉生产中重要的后处理措施,是不可缺少...

兆丰河套面业入选科创中国”巴彦淖尔新锐企业

2021-05-17
5月17日,“科创中国”巴彦淖尔现代农牧业发展论坛举行。中国科协党组成员、中国科技馆馆长殷皓,中国农学会党委书记陈金发,市委书记常志刚,市委副书记、政法委书记李中增,政府副市长郭占江出席会议。会上,中国工程院院士、中国农业大学教授、国家农业绿色发展研究院院长张福锁作主旨报告。中国农业大学国家农业科技战略研究院院长、科技部农村科技司原巡视员高旺盛教授作《农业科技自立自强战略与农高区...

选择面粉有技巧,这样的面粉最好吃

2021-05-15
最近网络上出现很多类似“只要看这几个字就能选到好面粉”的文章,说是只需要看面粉的蛋白质含量、看执行标准就可以下定论是不是好面粉,只能说很傻很天真。蛋白质含量和执行标准只能说明面粉的筋度高低,选择筋度还是要看我们想要做什么类型的面食,如果是做曲奇,那么高筋面粉就不适合。筋度高低并不能代表面粉品质的好坏。 评价面粉品质好不好,要看原料、工艺和是否有添加剂。原料的重要性自不必说,用泥土肯定...

兆丰集团优秀员工表彰大会

2021-05-07
“汇聚梦想,共创辉煌”,为树立榜样,弘扬企业文化,进一步表扬员工的主动性、积极性与创造性,兆丰集团于4月29日举行了优秀员工表彰大会。兆丰蓬勃发展,公司所取得的每一点进步和成功,离不开全体员工的辛勤劳动和无私奉献,每一份成绩背后都饱...

食以安为先——兆丰食品生产经营日常监督检查管理培训

2021-04-25
民以食为天,食以安为先。食品安全一直是兆丰坚守的底线,4月23日,兆丰组织全体员工进行食品生产经营日常监督检查管理培训,提高生产管理和防范食品安全风险能力,提升员工业务素质,时时牢记刻刻谨慎,把食品安全落实到企业生产经营的每一...

心系公益,打造生命共同体——兆丰集团2021年公益植树活动

2021-04-23
4月22日,兆丰集团组织员工到巴彦淖尔市磴口县二团进行公益植树活动。此次植树区域地处乌兰布和沙漠的东北边缘地带,一共种下3000余株树苗。25年来,兆丰一直坚持不懈在为生态治理而努力,在河套大地上,由南到北,从东到西,沙漠里、盐碱地都有我们...

内蒙古农科院专家团队为兆丰有机小麦出谋划策

2021-04-15
4月15日上午,内蒙古农牧业科学院赵沛义所长带领团队在巴彦淖尔市农牧业科学院副院长闫文芝等领导的陪同下,与兆丰小麦研究院科研团队举行座谈,共同探讨在不使用任何化肥的情况下,如何通过天然植物绿肥提高地力,提升兆丰有机小麦品质。

坚持学习的人儿最可爱*兆丰4.9培训剪影

2021-04-09
4月9日下午,我们又迎来《知识革命要让组织真正拥有“知识”》课程的学习,保持良好的学习氛围,帮助每个人都进步,提升业务水平,更好地理解客户、理解市场,更好地为客户服务。

兆丰有机小麦开播啦!

2021-04-06
2021年3月26日,迎着醉人的春风,兆丰有机小麦开播啦!精选最好的种子播种到最好的土壤里由经验丰富的专业人员按照“兆丰育儿指南”悉心照料化肥农药坚决不要有机肥滋养、人工锄草植物声频强身健体富锶矿泉水滴灌吸收河套大地的能量精华经历冰与火的考...

农高区项目验收组走进兆丰,巴彦淖尔市成功晋级

2021-03-30
3月26日,国家科技部“农高区项目验收组”一行,在自治区科技厅及市区两级领导陪同下到面业厂区考察,验收兆丰农高区小麦产业示范基地建设成果,在综合了巴彦淖尔市其他产业示范区建设情况后,专家组最终同意巴彦淖尔市晋级。

中央媒体采访团到兆丰面业参观采访

2021-03-25
2021年3月23日,“春回河套”中央媒体采访团一行,在市区两级领导的陪同下到兆丰面业厂区参观采访。了解高质量发展情况,听取兆丰保障食品安全的做法和经验。亲身体验最好的面粉是如何炼成的。

内蒙古自治区农牧厅党组书记到兆丰调研

2021-03-17
2021年3月10日,内蒙古自治区农牧厅党组书记、厅长牧远在巴彦淖尔市委副市长郭占江,市委常委、临河区委书记王志平等领导的陪同下到兆丰调研,关心兆丰高质量发展情况。

中国饭碗里的内蒙古好粮

2021-01-22
内蒙古日报6月10日https://mp.weixin.qq.com/s/Tr46CmK3VOEXHspeg9vStg横亘祖国北疆的内蒙古,既是牧业大区,也是农业大区。这边“风吹草低见牛羊”,那边“喜看稻菽千重浪”,多般壮美景象集于一身。位...

河套面粉种类繁多,消费者到底该如何选择?

2021-01-12
在美食圈流传着一句话:“中国最好的面粉在河套”,所以大家都慕名去选购河套产地面粉,可是一看才发现,打着“河套面粉”的品牌和产品种类实在太多了,让人眼花缭乱,根本不知道该如何选择。但真正的资深面食爱好者们知道,其实那句话并不完整,原话...

爱国,我们从节约粮食做起!

2020-12-24
2020年,疫情蝗灾、极端天气等接踵而来,全球粮食产量不可避免地受到了较大的影响。今年7月由联合国粮食及农业组织等机构发布的《世界粮食安全和营养状况》报告显示,25个国家正在面临严重的饥饿风险,全球处于饥饿状态的人数达到6.9亿,相当于中国...

杨兆霖:“蒙”字标让兆丰面更“靠谱”

2020-12-09
杨兆霖:“蒙”字标让兆丰面更“靠谱” 中央广电总台国际在线 2020-12-09    河套平原,地处北纬40°全球优质小麦黄金产地,充足的日照条件和黄河水的滋润,让这里的小麦长的颗粒饱满、营养丰富。 杨兆霖:“蒙”字标让兆丰面...

怎样才能买到最安全、最好的面粉?

2020-11-27
相信很多人和我一样,觉得买面粉是一件头疼事儿,市场上国内国外的各种品牌眼花缭乱,品质参差不齐,增白剂、增筋剂等各种添加剂层出不穷,五得利、香满园、亲民等品牌的面粉呕吐毒素超标,古船、香雪、中裕等品牌的面粉含致癌物偶氮甲酰胺等新闻也曾引起轰动...

鸡鹿塞的传说

2020-10-23
 

从馒头看南北差异!

2020-10-20

内蒙古自治区“蒙”字标认证首批九家获证企业颁发证书仪式在呼和浩特举行

2020-10-20

超级Q弹,兆丰面粉做的馒头会变魔术!

2020-10-20

河套面粉的第三种味道

2020-10-19

兆丰高质量发展具特色,引300余位大咖前来打卡~

2020-09-18
在这个瓜果飘香,牛羊肥壮,五谷丰盈的金秋九月,黄河流域河套灌区、汾渭平原生态保护和现代农业高质量发展交流协作会议在我市拉开帷幕。16日和17日,兆丰河套面业作为我市现代农业高质量发展的代表企业之一,迎来参会的国家有关部委和沿黄5省、自治区及...

关于这些面粉常识你了解吗?

2020-09-16

解码河套面粉“一尝倾心”的魔力

2020-08-24

乌兰图雅来啦!这一面,很特别!

2020-07-08
瓦蓝蓝的天上飞雄鹰 我在高岗晀望北京侧耳倾听母亲的声音放眼欲穿重山峻岭绿波波的草场骏马行我在草原歌唱北京谁的眼晴掠过了风景迎风高唱五星红旗……有多少人和我一样,看到这熟悉的歌词,脑海中自动播放起《站在草原望北京》的欢快旋律。这首抖音热曲和火...

兆丰面文化:面之趣谈

2019-03-11