农博会嘉宾齐聚兆丰河套面业,共赏河套硬质小麦高新技术成果

2023-09-15 10:34

第一届巴彦淖尔农业高新技术成果博览会于9月12日盛大开幕,作为巴彦淖尔市硬质小麦产业标杆企业,兆丰河套面业临河科创基地9月13日迎来来自全国各农高区代表、各盟市农牧科技系统专家领导、部分企业负责人等120余人观摩考察。

观摩团参观了兆丰种子加工车间、有机小麦仓储库、冷制粉中试车间、研发中心及产品展厅,着重了解了兆丰在种子繁育、新品种推广、冷制粉碾压专利技术升级、功能性面粉及面制品研发等科研工作的开展情况和创新举措,对应用于兆丰小麦全产业链各个环节的高新技术成果表现出极大的兴趣,不断与兆丰工作人员互动交流,并且对兆丰全产业链高质量把控表示赞赏。

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观摩团兆丰之行的最后一站,品尝了兆丰研发的特色面食品,现场好评如潮,称赞连连,大家纷纷评价兆丰面粉制作的面食品口感筋道,吃到了小时候的面香味。



品鉴兆丰面食品

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把握机遇,奋楫扬帆。未来,兆丰将在优质品种选育、种植技术优化、制粉工艺升级、深加工产品开发等方面深耕不辍、创新不止,以科技赋能,育河套好麦,作世界好面,引领河套硬质小麦产业高质量发展,让河套平原的麦香飘进千家万户。